Sulphites beyond the limits in cooked Tropical Prawns (Litopenaeus vannamei)
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Kategori
- crustaceans and products thereof
- Fara
- E220- sulfur dioxide too high content - {food additives and flavourings}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Italy
What is this? Some cooked tropical prawns have too much sulphur dioxide. Sulphur dioxide is a food additive that keeps food fresh.
What's happening? The prawns were sold in Italy and Spain. They have more sulphur dioxide than allowed.
Does this affect me? If you ate these prawns, you may have had too much sulphur dioxide.
What should I do? Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell. Do not eat the prawns.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: crustaceans and products thereof · Hazard: E220- sulfur dioxide too high content - {food additives and flavourings} · Origin: Spain · Notifier: Italy
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.