The presence of ethylene oxide in a ingredient used for ice cream
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- ices and desserts
- Origin
- France
- Notifier
- Portugal
What is this? A food safety alert says a small amount of a cleaning chemical called ethylene oxide was found in an ingredient used to make ice cream.
What's happening? The ingredient came from France and was used in ice cream sold in Portugal. The chemical should not be in food.
Does this affect me? If you ate ice cream in Portugal recently, you may have been exposed. The risk is low, but it’s not safe.
What should I do? Stop eating the ice cream. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: ices and desserts · Origin: France · Notifier: Portugal
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.