Too high content of PAH in sausage from Portugal
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategori
- meat and meat products (other than poultry)
- Fara
- benzo(a)pyrene - {environmental pollutants} *** polycyclic aromatic hydrocarbons sum of - {environmental pollutants}
- Origin
- Portugal
- Notifier
- Switzerland
What is this? Some sausages from Portugal may have too much of a harmful chemical called PAH. PAH can be bad for health if eaten a lot.
What's happening? Switzerland found too much PAH in these sausages. They recalled the affected sausages.
Does this affect me? If you bought these sausages in Switzerland, you might have some at home.
What should I do? Do not eat them. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating them.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: benzo(a)pyrene - {environmental pollutants} *** polycyclic aromatic hydrocarbons sum of - {environmental pollutants} · Origin: Portugal · Notifier: Switzerland
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.