Too high content of total volatile basic nitrogen (41.3 mg/100ml) in chilled cod fillet from Iceland, via Croatia
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Not serious
- Kategori
- fish and fish products
- Fara
- total volatile basic nitrogen too high content - {organoleptic aspects}
- Origin
- Iceland
- Notifier
- Romania
What is this? A bag of chilled cod fillet from Iceland may have too much of a natural chemical that can make fish smell bad.
What's happening? The fish was sold in Croatia and sent on to stores in Romania and Slovenia. The smell might be off.
Does this affect me? If you bought chilled cod fillet from Iceland in Croatia, Romania, or Slovenia, check the bag.
What should I do? Do not eat it if it smells bad. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: total volatile basic nitrogen too high content - {organoleptic aspects} · Origin: Iceland · Notifier: Romania
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.