wild boar loin Information about detection of VTEC/STEC not for raw consumption
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potentially serious
- Kategori
- meat and meat products (other than poultry)
- Fara
- Enterobacteriaceae - {non-pathogenic micro-organisms} *** Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Germany
- Notifier
- Austria
What is this? This is about wild boar loin meat. Tests found a type of bacteria called VTEC/STEC in it.
What's happening? The meat was sold raw. But it may have harmful bacteria that can make you sick.
Does this affect me? If you bought this meat in Austria, it may affect you.
What should I do? Do not eat it raw. Ask your doctor or pharmacist if you are worried.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Enterobacteriaceae - {non-pathogenic micro-organisms} *** Escherichia coli shigatoxin-producing - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Germany · Notifier: Austria
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.
