Yeasts and Pseudomonas spp. in buffalo mozzarella from Italy
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Not serious
- Kategori
- milk and milk products
- Fara
- Pseudomonas spp. high count - {non-pathogenic micro-organisms} *** yeasts high count - {non-pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Germany
What is this? Some buffalo mozzarella cheese from Italy has too many harmless yeasts and a type of germ called Pseudomonas.
What's happening? Germany told stores to take this cheese off shelves because it has high counts of these germs.
Does this affect me? If you bought buffalo mozzarella from Italy recently, check your fridge.
What should I do? Throw it away or return it. If you ate it and feel sick, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Denna lättläst sammanfattning har genererats automatiskt från myndighetens officiella meddelande med hjälp av AI. Informationen är endast avsedd för allmän kännedom — inte som medicinsk rådgivning. För beslut om din hälsa, rådfråga alltid apotekspersonal eller läkare och läs den officiella källan som länkas nedan.
🔬 Medicinska/tekniska detaljer för yrkesverksamma
Classification: Information notification for attention · Risk: Not serious · Category: milk and milk products · Hazard: Pseudomonas spp. high count - {non-pathogenic micro-organisms} *** yeasts high count - {non-pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: Germany
All information på denna sida kommer från den officiella myndighetsnotisen. Vi översätter och sammanfattar den; vi lägger inte till eller ändrar fakta.