ppnp (préparé par nos pros) — vol au vent jambon / vol au vent jambon – champignons / vol au vent quenelles de veau jambon champignons / vol au vent chèvre jambon
présence de listéria monocytogenes dans une matière première
- Typ
- alimentation
- Kategorie
- plats préparés et snacks
- Nebezpečí
- listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
- Préconisations
- les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave
- À faire
- ne plus consommer
présence de listéria monocytogenes dans une matière première
rapporter le produit au point de vente
contacter le point de vente
détruire le produit
What is this? These are ready-made meals called “vol-au-vent” made by ppnp. They may contain ham, mushrooms, veal quenelles, or goat cheese.
What's happening? Some batches might have a harmful germ called listeria. Eating it can cause a sickness called listeriosis.
Does this affect me? Anyone who ate these meals could be at risk. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems need to be extra careful.
What should I do? Stop eating the product. Take it back to the store where you bought it. If you feel sick, ask your doctor about it.
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🔬 Lékařské / technické podrobnosti (pro profesionály)
Type: alimentation · Category: plats préparés et snacks · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listéria monocytogenes dans une matière première · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · contacter le point de vente · détruire le produit
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