3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) and glycidyl esters in vegetable Ghee from Syria, via the Netherlands
What is this? Some vegetable ghee made in Syria may have small amounts of two chemicals called 3-MCPD and glycidyl esters. These can form during heating of oils.
What's happening? Germany found these chemicals in certain vegetable ghee from Syria. The product came into the country through the Netherlands.
Does this affect me? If you have bought vegetable ghee from Syria, you may have this product.
What should I do? Stop using the ghee and ask your pharmacist or doctor if you have any health concerns.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fats and oils · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Syria · Notifier: Germany
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