Aflatoxins in ground ginger from Vietnam
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Potentially serious
- Kategorie
- herbs and spices
- Gefahr
- Aflatoxin B1 - {mycotoxins} *** aflatoxin total - {mycotoxins}
- Origin
- Netherlands *** Vietnam
- Notifier
- Germany
What is this? Ground ginger from Vietnam may have unsafe levels of aflatoxins. These are poisons made by mold that can make you sick.
What's happening? Some ground ginger sold in Europe has too much aflatoxin. Germany found this and told other countries.
Does this affect me? If you bought ground ginger from Vietnam, check where it was sold. This may include stores in Germany, Austria, Belgium, and other listed countries.
What should I do? Stop eating the ginger. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick. Return the product to where you bought it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: herbs and spices · Hazard: Aflatoxin B1 - {mycotoxins} *** aflatoxin total - {mycotoxins} · Origin: Netherlands *** Vietnam · Notifier: Germany
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