Alternariol and tenuazonic acid in tomato preparation
- Kategorie
- Obst und Gemüse
- Gefahrstoffe
- Alternariol – Mykotoxine *** Tenuazonsäure – Mykotoxine
- Meldender
- Schweiz
In Tomatenzubereitung wurden Alternariol und Tenuazonsäure festgestellt. Meldung zur Beachtung
Risiko unklar
What is this? A tomato food product may have tiny amounts of two mold poisons called alternariol and tenuazonic acid.
What's happening? Swiss officials found these poisons in a tomato preparation and issued a warning.
Does this affect me? If you bought tomato products in Switzerland, check the package or ask the store.
What should I do? Do not eat the product if it looks or smells bad. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Undecided · Category: fruits and vegetables · Hazard: alternariol - {mycotoxins} *** tenuazonic acid - {mycotoxins} · Notifier: Switzerland
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.
