An inquiry about the consumption and labelling of cooked hams containing sodium nitrite (E250)
- Risiko
- Kein Risiko
- Kategorie
- Fleisch und Fleischerzeugnisse (außer Geflügel)
- Meldender
- Litauen
Eine Anfrage zur Verwendung und Kennzeichnung von Kochschinken mit Natriumnitrit (E250). Klassifizierung: Meldung über Nichtkonformität
What is this? This is about cooked hams that have sodium nitrite (E250) added. Sodium nitrite is a preservative used in some meats.
What's happening? A check found that some cooked hams in Lithuania did not follow the rules for labeling or using sodium nitrite.
Does this affect me? If you bought cooked hams in Lithuania, you might have one of these products.
What should I do? Check the label on your ham. If you are unsure, ask your doctor or pharmacist before eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Notifier: Lithuania
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.