atelier poissonnerie — barq 1.4kg moules de bouchot france atelier poissonnerie
présence de salmonelle
- Kategorie
- Fisch- und Aquakulturerzeugnisse
- Gefahr
- Salmonellen (Erreger von Salmonellose)
- GTIN
- 366433501082
- Empfehlung
- Lebensmittelvergiftungen durch Salmonellen können zu plötzlichen Magen-Darm-Beschwerden (Durchfall, Erbrechen) mit Fieber und Kopfschmerzen führen, die meist 6 bis 72 Stunden nach Verzehr auftreten. Bei Kindern, Schwangeren, immungeschwächten oder älteren Personen können die Symptome stärker ausfallen. Wer diese Produkte verzehrt hat und Symptome zeigt, sollte einen Arzt aufsuchen und den Verzehr melden.
- Maßnahme
- Produkt entsorgen.
Im Fischereibetrieb – Barq 1,4 kg Miesmuscheln aus Frankreich Typ: Lebensmittel
Salmonellen nachgewiesen
366433501082
What is this? This is a recall of mussels sold in France. They may have harmful bacteria called salmonella.
What's happening? The mussels might make people sick with food poisoning. The company is asking people to throw them away.
Does this affect me? If you bought these mussels in France, you should not eat them.
What should I do? Throw the mussels away. If you feel sick after eating them, ask your doctor about it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: salmonella spp (agent responsable de la salmonellose) · GTIN: 366433501082 · présence de salmonelle · Préconisations: les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. · À faire: détruire le produit
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