Azorubine (E122) in Sumac
- Classification
- Fraud notification
- Risk
- No risk
- Kategorie
- herbs and spices
- Gefahr
- colour E 122 - azorubine unauthorised use - {food additives and flavourings}
- Origin
- unknown origin
- Notifier
- Luxembourg
What is this? Azorubine is a red food dye sometimes used in spices. Sumac is a spice often used in cooking.
What's happening? Some sumac spice was found to have azorubine dye in it. This dye was not allowed in this product.
Does this affect me? This recall was only in Luxembourg. If you bought sumac there, check the package.
What should I do? If you have sumac from Luxembourg, stop using it. Ask a pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Fraud notification · Risk: No risk · Category: herbs and spices · Hazard: colour E 122 - azorubine unauthorised use - {food additives and flavourings} · Origin: unknown origin · Notifier: Luxembourg
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