Bacillus cereus in tempeh from Denmark
What is this? Tempeh is a plant-based food made from fermented soybeans. Sometimes harmful bacteria called Bacillus cereus can grow in it.
What's happening? Some tempeh from Denmark may have too much Bacillus cereus. This could make people sick.
Does this affect me? If you bought tempeh from Denmark, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the tempeh. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: other food product / mixed · Hazard: Bacillus cereus - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Denmark · Notifier: Germany
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.
