bourgain et fils — saumon ecossais
détection de listéria sur notre produit au travers du plan de contrôle de notre client scapartois
- Kategorie
- Fisch- und Aquakulturerzeugnisse
- Gefahr
- Listeria monocytogenes (Erreger der Listeriose)
- GTIN
- 3284570001705
Bourgain & Fils – schottischer Lachs Typ: Lebensmittel
Nachweis von Listerien im Produkt laut Kontrollplan des Kunden Scaparto. Empfehlung: Personen, die das genannte Produkt verzehrt haben und Fieber, allein oder mit Kopfschmerzen und Gliederschmerzen, entwickeln, sollten ihren Arzt aufsuchen und den Verzehr erwähnen. Bei Schwangeren, immungeschwächten und älteren Personen können schwere Verläufe mit neurologischen Komplikationen sowie mütterliche oder fetale Schäden auftreten. Listeriose kann schwerwiegend sein. Sofortmaßnahme: Produkt nicht mehr verzehren, Verkaufsstelle kontaktieren.
3284570001705
What is this? This is a recall of Scottish salmon sold by Bourgain et Fils. The fish may have a harmful bacteria called listeria.
What's happening? The company found listeria in their salmon during a safety check. They are warning people not to eat it.
Does this affect me? This affects anyone who bought this salmon. Pregnant women, older people, and those with weak immune systems are at higher risk.
What should I do? Stop eating the salmon right away. If you feel sick or have a fever, see a doctor. Ask your pharmacist or doctor if you need help.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3284570001705 · détection de listéria sur notre produit au travers du plan de contrôle de notre client scapartois · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · contacter le point de vente
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