Chlorates in xanthan gum from China, via Germany
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potential risk
- Kategorie
- food additives and flavourings
- Gefahr
- chlorate unauthorised substance - {pesticide residues}
- Origin
- China
- Notifier
- Belgium
What is this? Xanthan gum is a thickener used in foods. Chlorates are chemicals that should not be in food.
What's happening? Some xanthan gum from China, sold in Germany, may have too much chlorate. Belgium is warning people.
Does this affect me? If you bought foods with xanthan gum in Belgium, you might be affected.
What should I do? Check your food labels. If unsure, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potential risk · Category: food additives and flavourings · Hazard: chlorate unauthorised substance - {pesticide residues} · Origin: China · Notifier: Belgium
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