Clarification of the nitrate content in raw tuna from Vietnam, via the Netherlands
What is this? A food safety notice about raw tuna from Vietnam that was sent to Germany through the Netherlands.
What's happening? The tuna was checked and found to have too much nitrate. This is not safe for eating.
Does this affect me? If you bought raw tuna from Vietnam, it may be unsafe. Check where your tuna came from.
What should I do? Do not eat the tuna. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Origin: Vietnam · Notifier: Germany
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