Clarification of the use of sorbic acid/potassium sorbate in cheese from the Netherlands
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- No risk
- Kategorie
- milk and milk products
- Origin
- Netherlands
- Notifier
- Germany
What is this? This notice is about cheese from the Netherlands that contains sorbic acid or potassium sorbate.
What's happening? Germany checked the cheese and found a small issue with how the preservative was used. There is no safety risk.
Does this affect me? If you bought cheese from the Netherlands, check if it has sorbic acid or potassium sorbate on the label.
What should I do? Keep eating the cheese if you already have it. If you have questions, ask your doctor or pharmacist.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: milk and milk products · Origin: Netherlands · Notifier: Germany
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