Cold chain break of smoked salmon
- Risiko
- Potenziell ernst
- Kategorie
- Fisch und Fischerzeugnisse
- Ursprung
- Frankreich
- Meldende Stelle
- Frankreich
Kühlkettenunterbrechung bei geräuchertem Lachs Klassifizierung: Informationsmeldung zur Beachtung
What is this? A problem with smoked salmon that may have been kept too warm during transport.
What's happening? The cold chain was broken, so the fish might not be safe to eat.
Does this affect me? If you bought smoked salmon in France or Andorra, check if it is part of this issue.
What should I do? Do not eat the fish. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Potentially serious · Category: fish and fish products · Origin: France · Notifier: France
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