Cow milk in PDO mozzarella cheese (Mozzarella Di Bufala Campana DOP)
- Classification
- Fraud notification
- Risk
- No risk
- Kategorie
- milk and milk products
- Gefahr
- adulteration - {not determined (other)}
- Origin
- Italy
- Notifier
- Cyprus
What is this? Some mozzarella cheese sold in Cyprus may have cow milk instead of the buffalo milk it should have.
What's happening? A check found that some cheese labeled as buffalo milk was really made with cow milk.
Does this affect me? If you bought mozzarella labeled as buffalo milk, check the package.
What should I do? Ask your shop or a doctor if you are unsure about the cheese you bought.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Fraud notification · Risk: No risk · Category: milk and milk products · Hazard: adulteration - {not determined (other)} · Origin: Italy · Notifier: Cyprus
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.