délice de mendes — thon fumé
résultat analyse histamine non conforme par rapport à la limite maximal autorisée pour du thon fumé (200 mg/kg max) ¤résultat d'analyse à dlc à 213 mg/kg
0249371032085
13072023
What is this? This is smoked tuna from the brands délice and mendes. It may have too much histamine, a chemical that can build up in fish.
What's happening? Tests found histamine levels slightly above the safe limit for smoked tuna. The product should not be eaten or used.
Does this affect me? If you have this smoked tuna at home, it could affect you. It was sold in France.
What should I do? Stop using the product. Take it back to the store where you bought it. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: autres contaminants chimiques · GTIN: 0249371032085, 13072023 · résultat analyse histamine non conforme par rapport à la limite maximal autorisée pour du thon fumé (200 mg/kg max) ¤résultat d'analyse à dlc à 213 mg/kg · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente
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