Deoxynivalenol content above regulatory tolerance (mycotoxin) in wheat flour
What is this? Some wheat flour may have too much of a natural mold poison called deoxynivalenol.
What's happening? A batch of flour in France had more of this poison than the law allows.
Does this affect me? If you bought flour in France, check the package.
What should I do? Return the flour to the store and ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Potential risk · Category: cereals and bakery products · Notifier: France
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