Detection of a pharmacologically active substance in frog legs from Vietnam
- Risiko
- ernst
- Kategorie
- Fleisch und Fleischerzeugnisse (außer Geflügel)
- Gefahr
- Nitrofuran (Metabolit) Furazolidon (AOZ) – verbotene Substanz – {Rückstände von Tierarzneimitteln}
- Ursprung
- Vietnam
- Meldender Mitgliedstaat
- Deutschland
In Froschschenkeln aus Vietnam wurde ein pharmakologisch wirksamer Stoff nachgewiesen. Klassifizierung: Warnmeldung
What is this? Frog legs from Vietnam have been found to contain a banned drug called furazolidone. This drug should not be in food.
What's happening? Some frog legs from Vietnam have been sold in several European countries. These may have traces of a harmful substance.
Does this affect me? If you bought frog legs from Vietnam, you might be affected. Check where your food came from.
What should I do? Do not eat the frog legs. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell after eating them.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: nitrofuran (metabolite) furazolidone (AOZ) prohibited substance - {residues of veterinary medicinal products} · Origin: Vietnam · Notifier: Germany
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