Detection of Listeria monocytogenes in smoked salmon trimmings
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Gefahr
- Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- Belgium
- Notifier
- France
What is this? Smoked salmon trimmings may have harmful bacteria called Listeria.
What's happening? Some smoked salmon trimmings from Belgium might be unsafe to eat.
Does this affect me? This affects people in France and Luxembourg who have bought these trimmings.
What should I do? Do not eat the trimmings. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Belgium · Notifier: France
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