Detection of Listeria monocytogenes in wild Alaskan salmon from Poland
What is this? A food safety notice about wild Alaskan salmon from Poland. It says some batches may have tiny germs called Listeria.
What's happening? Germany found Listeria in some salmon from Poland. The risk is low, but they are checking.
Does this affect me? If you bought wild Alaskan salmon from Poland, check the package. This may include stores in Germany.
What should I do? Do not eat it if you have it. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick. Return it to the store for a refund.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: fish and fish products · Hazard: Listeria spp - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Poland · Notifier: Germany
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