detection of listeria on ham
What is this? A food recall about ham that may have harmful bacteria called listeria.
What's happening? Some ham from Italy has been found to have listeria. This is a serious health risk.
Does this affect me? If you have bought ham from France, you might be affected.
What should I do? Do not eat the ham. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potentially serious · Category: meat and meat products (other than poultry) · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Italy · Notifier: France
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