Detection of listeria on kebab slices
- Risiko
- nicht schwerwiegend
- Kategorie
- Geflügelfleisch und -erzeugnisse
- Gefahr
- Listeria monocytogenes – {krankheitserregende Mikroorganismen}
- Herkunft
- Deutschland
- Meldender
- Frankreich
Listerien-Nachweis auf Dönerfleisch Meldung: Informationshinweis zur Nachverfolgung
What is this? Some sliced kebab meat has been found to have a small amount of listeria bacteria.
What's happening? France has told stores to stop selling this kebab meat. The meat came from Germany.
Does this affect me? If you bought sliced kebab meat recently, it might be unsafe.
What should I do? Do not eat the meat. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Not serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Listeria monocytogenes - {pathogenic micro-organisms} · Origin: Germany · Notifier: France
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