Detection of S. enteritidis on chicken neck skin
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- poultry meat and poultry meat products
- Gefahr
- Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? A harmful germ called Salmonella Enteritidis was found on chicken neck skin.
What's happening? Some chicken sold in France and Luxembourg may have this germ.
Does this affect me? If you bought chicken from these countries, you could be at risk.
What should I do? Do not eat the chicken. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: Salmonella Enteritidis - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
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