Deviating organoleptic properties of chicken meat
- Classification
- Non-compliance notification
- Risk
- Potential risk
- Kategorie
- poultry meat and poultry meat products
- Gefahr
- abnormal smell - {organoleptic aspects}
- Origin
- Czechia
- Notifier
- Austria
What is this? Some chicken meat has an odd smell or taste. This is called “organoleptic” change.
What's happening? Austria found this problem in chicken from Czechia. The meat may smell or taste different than normal.
Does this affect me? If you bought chicken in Austria, check it. The problem is only in some packs.
What should I do? Do not eat the chicken if it smells or tastes wrong. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: Potential risk · Category: poultry meat and poultry meat products · Hazard: abnormal smell - {organoleptic aspects} · Origin: Czechia · Notifier: Austria
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