E 123 and E110 in red snapper (Lutjanus purpureus) from Guayana
What is this? Some red snapper fish from Guyana may have two food colourings called E 123 and E 110. These colours were not listed on the label.
What's happening? France found these undeclared colours in red snapper and told the EU. The risk is not serious.
Does this affect me? Only if you bought red snapper from Guyana in France.
What should I do? Ask your pharmacist or doctor if you have questions about these colours.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Border rejection notification · Risk: Not serious · Category: fish and fish products · Hazard: colour E 123 - amaranth undeclared - {food additives and flavourings} · Origin: Guyana · Notifier: France
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