E.Coli STEC in fermented raw milk
- Risiko
- ernsthaft
- Kategorie
- Milch und Milcherzeugnisse
- Gefährdung
- Escherichia coli O26
- Meldender
- Frankreich
In fermentierter Rohmilch wurde E. coli STEC festgestellt. Klassifizierung: Warnmeldung
What is this? A harmful bacteria called E. coli O26 has been found in some raw milk that was fermented but not heated.
What's happening? France has recalled certain batches of this fermented raw milk because it may make people sick.
Does this affect me? If you live in France and bought this kind of milk, you could be at risk.
What should I do? Stop eating it and return it to the store. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli O26 - {pathogenic micro-organisms} · Notifier: France
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