E.Coli STEC in raw milk cheese
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- milk and milk products
- Gefahr
- Escherichia coli enteropathogenic - {pathogenic micro-organisms}
- Origin
- France
- Notifier
- France
What is this? A warning about cheese made from raw (unpasteurised) milk. It may contain harmful E. coli bacteria.
What's happening? Some batches of this cheese have been found to have E. coli. These batches are being taken off shelves.
Does this affect me? If you bought raw milk cheese, especially from France or sold in the listed countries, you might be at risk.
What should I do? Do not eat the cheese. Return it to the shop or throw it away. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: milk and milk products · Hazard: Escherichia coli enteropathogenic - {pathogenic micro-organisms} · Origin: France · Notifier: France
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