égouttés, demi-secs par 2 — fromages de chèvre au lait cru
présence de listéria
- Kategorie
- Milch und Milcherzeugnisse
- Gefahr
- Listeria monocytogenes (Erreger der Listeriose)
- Empfehlung
- Personen, die diese Produkte verzehrt haben und Fieber, allein oder mit Kopfschmerzen und Gliederschmerzen, entwickeln, sollten ihren Arzt aufsuchen und den Verzehr melden. Bei Schwangeren können schwere Verläufe mit neurologischen Komplikationen sowie Schädigungen von Mutter oder Fötus auftreten. Schwangere, immungeschwächte Personen und ältere Menschen sollten besonders auf diese Symptome achten. Listeriose kann schwer verlaufen
- Maßnahme
- nicht mehr verzehren
Abgetropfte, halbtrockene Ziegenfrischkäse aus Rohmilch Typ: Lebensmittel
Nachweis von Listerien
What is this? Soft goat cheeses made with raw milk may contain germs called listeria. These germs can cause a sickness called listeriosis.
What's happening? Some of these cheeses have been found to have listeria. Eating them could make you sick.
Does this affect me? This warning is for everyone who bought these cheeses. Older people and pregnant women are at higher risk.
What should I do? Stop eating these cheeses. If you feel sick with fever or muscle pain, see your doctor right away.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: lait et produits laitiers · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · présence de listéria · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer
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