Elevated hydrocyanic acid (204.6 ± 14.3mg/kg) in Whole Linseeds
- Risiko
- potenziell ernst
- Kategorie
- Nüsse, Nussprodukte und Samen
- Gefahr
- zu hoher Blausäuregehalt – biologische Verunreinigungen
- Ursprung
- unbekannte Herkunft
- Meldender
- Irland
Erhöhte Blausäure (204,6 ± 14,3 mg/kg) in ganzen Leinsamen Klassifizierung: Warnmeldung
What is this? Whole linseeds are small brown seeds. They can have a natural chemical called hydrocyanic acid if not stored right.
What's happening? Some whole linseeds sold in Europe have too much hydrocyanic acid. This makes them unsafe to eat.
Does this affect me? This affects people in Ireland, Austria, Belgium, and other listed countries. Check if you have whole linseeds from these places.
What should I do? Stop eating the seeds. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick. Return the seeds to the store.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Potentially serious · Category: nuts, nut products and seeds · Hazard: cyanide too high content - {biological contaminants} · Origin: unknown origin · Notifier: Ireland
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