Elevated Level of Histamine in Tuna Chunks
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategorie
- fish and fish products
- Gefahr
- histamine - {biological contaminants}
- Origin
- Sri Lanka
- Notifier
- Ireland
What is this? Tuna chunks are a type of canned fish. Histamine is a natural substance that can build up in fish if it is not stored properly.
What's happening? Some tuna chunks from Sri Lanka have too much histamine. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought tuna chunks in Ireland, this might affect you.
What should I do? Do not eat the tuna chunks. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fish and fish products · Hazard: histamine - {biological contaminants} · Origin: Sri Lanka · Notifier: Ireland
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