Elevated Levels of Hydrocyanic Acid (257.9 ± 18.1 mg/kg) in Linseed
- Classification
- Information notification for follow-up
- Risk
- Potentially serious
- Kategorie
- nuts, nut products and seeds
- Gefahr
- cyanide high content - {biological contaminants}
- Origin
- Kazakhstan
- Notifier
- Ireland
What is this? Linseed is a small brown seed used in food. It can sometimes have a harmful chemical called hydrocyanic acid.
What's happening? Some linseed from Kazakhstan has too much hydrocyanic acid. This was found in Ireland and Poland.
Does this affect me? If you bought linseed in Ireland or Poland, you might be affected.
What should I do? Stop eating the linseed. Ask your doctor or pharmacist for advice.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for follow-up · Risk: Potentially serious · Category: nuts, nut products and seeds · Hazard: cyanide high content - {biological contaminants} · Origin: Kazakhstan · Notifier: Ireland
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