Enterobacteriacea and labelling deficiencies in burrata from Italy
What is this? Some burrata cheese from Italy may have wrong or missing labels. It might also have a type of harmless bacteria called Enterobacteriaceae.
What's happening? Germany found these problems in the cheese. The cheese is no longer being sold.
Does this affect me? If you bought burrata from Italy recently, check the label.
What should I do? Ask your doctor or pharmacist if you have questions.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: milk and milk products · Hazard: Enterobacteriaceae - {non-pathogenic micro-organisms} *** labelling incorrect - {labelling absent/incomplete/incorrect} · Origin: Italy · Notifier: Germany
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