Ergot alkaloids in wholemeal rye flour from Spain
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Serious
- Kategorie
- cereals and bakery products
- Gefahr
- rye ergot (Claviceps purpurea) - {natural toxins (other)}
- Origin
- Spain
- Notifier
- Spain
What is this? A warning about wholemeal rye flour from Spain. It may contain natural toxins called ergot alkaloids.
What's happening? Some batches of this flour have too much of these toxins. This can make people sick.
Does this affect me? If you bought wholemeal rye flour from Spain, you might be at risk.
What should I do? Stop using the flour. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Hazard: rye ergot (Claviceps purpurea) - {natural toxins (other)} · Origin: Spain · Notifier: Spain
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.