ethylene oxide in additive used in cheesecake (notification related to 2021.2966)
What is this? A food additive used in some cheesecakes may have a harmful chemical called ethylene oxide.
What's happening? Some cheesecakes made in Italy might contain this unsafe additive. The problem has been found and fixed.
Does this affect me? If you bought cheesecake from Italy, check if it was recalled.
What should I do? Ask your doctor or pharmacist if you ate cheesecake and feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: ices and desserts · Origin: Italy · Notifier: Italy
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