Ethylene oxide in guar gum from India
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- food additives and flavourings
- Gefahr
- ethylene oxide - {pesticide residues}
- Origin
- India
- Notifier
- Germany
What is this? Guar gum is a food thickener made from a plant. Sometimes it can have a chemical called ethylene oxide in it.
What's happening? Some guar gum from India has too much ethylene oxide. This is not safe.
Does this affect me? If you live in Germany or Austria, check any guar gum you have.
What should I do? Stop using it and ask your pharmacist or doctor if you are worried.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: food additives and flavourings · Hazard: ethylene oxide - {pesticide residues} · Origin: India · Notifier: Germany
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