Etylenoxide in sesame in bakeryproducts
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- cereals and bakery products
- Origin
- India
- Notifier
- Sweden
What is this? Some bakery products may have a small amount of a chemical called ethylene oxide. This is not safe to eat.
What's happening? Food from India with sesame seeds may have too much ethylene oxide. Sweden found this and told other countries.
Does this affect me? If you bought bakery products with sesame from India, you might be affected. This is mainly in Sweden and Iceland.
What should I do? Do not eat the product. Ask your pharmacist or doctor if you feel sick.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: cereals and bakery products · Origin: India · Notifier: Sweden
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