Exceeding the pyrrolizidine alkaloid content in ground cumin
What is this? Ground cumin is a spice used in cooking. It may contain small amounts of natural toxins called pyrrolizidine alkaloids.
What's happening? Some ground cumin from Lebanon had too much of these toxins. France and Senegal issued a warning.
Does this affect me? If you bought ground cumin from Lebanon, check the package. People who use a lot of cumin may be at risk.
What should I do? Stop using the cumin if you have it. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: herbs and spices · Hazard: pyrrolizidine alkaloids - {natural toxins (other)} · Origin: Lebanon · Notifier: France
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.