Excess cadmium in frozen ceps from China
What is this? Frozen ceps (a type of mushroom) from China may have too much cadmium, a harmful metal.
What's happening? France found high cadmium levels in these mushrooms and issued a warning.
Does this affect me? If you bought frozen ceps from China, you might be affected.
What should I do? Stop eating them and ask your pharmacist or doctor if you are worried.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Serious · Category: fruits and vegetables · Hazard: cadmium - {heavy metals} · Origin: China · Notifier: France
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