Excessive mold formation in salami from Austria
- Risiko
- Kein Risiko
- Kategorie
- Fleisch und Fleischerzeugnisse (außer Geflügel)
- Herkunft
- Italien
- Meldender
- Deutschland
In der Salami aus Österreich wurde übermäßiger Schimmelbefall festgestellt. Einstufung: Meldung über Nichtkonformität
What is this? Some packs of salami from Austria have too much mold on them. Mold is a fuzzy growth that can happen on food.
What's happening? The German food safety team found too much mold on these salami packs. They have told stores to take them off shelves.
Does this affect me? If you bought salami from Austria, check your pack. You might have one of these.
What should I do? Do not eat the salami if it has too much mold. Ask your pharmacist or doctor if you feel unwell after eating it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: meat and meat products (other than poultry) · Origin: Italy · Notifier: Germany
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