Foreign amylases in several honeys from Slovakia
- Classification
- Fraud notification
- Risk
- No risk
- Kategorie
- honey and royal jelly
- Gefahr
- adulteration suspicion - {adulteration / fraud}
- Origin
- unknown origin
- Notifier
- Czechia
What is this? Some honeys from Slovakia may have extra enzymes called amylases added. This is not allowed in pure honey.
What's happening? Officials found these extra enzymes in several honeys. They are checking where the honey came from.
Does this affect me? If you bought honey from Slovakia, check if it is on the recall list.
What should I do? Do not eat the honey if it is recalled. Ask your pharmacist or doctor if you are unsure.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Fraud notification · Risk: No risk · Category: honey and royal jelly · Hazard: adulteration suspicion - {adulteration / fraud} · Origin: unknown origin · Notifier: Czechia
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