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🍎 Food FR 9. Juni 2023

garum de tours — garum

le processus appliqué ne permet pas de s'assurer de l'absence de toxines botuliques.

📷 DGCCRF / Rappel Conso
garum de tours — garum
📷 DGCCRF / Rappel Conso
Typ
alimentation
Kategorie
produits de la pêche et d'aquaculture
Gefahr
autre risque

le processus appliqué ne permet pas de s'assurer de l'absence de toxines botuliques.

le botulisme se caractérise par des troubles digestifs en début d'évolution, une paralysie des muscles de l'accommodation, une paralysie buccal et paralysies des membres et des muscles respiratoires.

À faire
ne plus consommer

ne plus utiliser le produit

rapporter le produit au point de vente

contacter le service consommateur

détruire le produit

🗄
Archived (older alert)
Dieser Alarm wurde vor 1093 Tagen gemeldet und aus dem aktiven Feed in das Archiv verschoben. Die ursprünglichen Sicherheitshinweise gelten weiterhin — Wir haben von der ausstellenden Behörde keine Bestätigung, dass das Produkt wieder sicher ist. Bitte beachten Sie die offizielle Mitteilung zum aktuellen Stand.
📈 Zeitleiste
19 Tage insgesamt
19. Mai 2026 7. Juni 2026
Tägliche Momentaufnahmedaten beginnen sich anzusammeln, sobald der Scheduler ausgeführt wird – derzeit werden diese aus den ersten/letzten Daten der Agentur interpoliert.

What is this? This is a fish sauce called garum made in Tours. A test found it may have harmful toxins that can cause botulism.

What's happening? The sauce might contain toxins that can make you very sick. The company has recalled it.

Does this affect me? If you have this sauce at home, you could be at risk. It was sold in France.

What should I do? Stop using it now. Return it to the store or call the company. Ask your doctor if you feel sick.

🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.

🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Marken / Produktname(n)
Agenturveröffentlichte Detailansicht

Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: autre risque · le processus appliqué ne permet pas de s'assurer de l'absence de toxines botuliques. · le botulisme se caractérise par des troubles digestifs en début d'évolution, une paralysie des muscles de l'accommodation, une paralysie buccal et paralysies des membres et des muscles respiratoires. · À faire: ne plus consommer · ne plus utiliser le produit · rapporter le produit au point de vente · contacter le service consommateur · détruire le produit

Erstmals veröffentlicht
9. Juni 2023
Von uns zuletzt aktualisiert
vor 2 Wochen
Schweregrad (klassifiziert)
Mittel
Offizielle Quelle
https://rappel.conso.gouv.fr/fiche-rappel/11345/interne

Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.

❓ Häufig gestellte Fragen

Worum geht es bei dieser safety alert-Warnung?
garum de tours — garum. Type: alimentation · Category: produits de la pêche et d'aquaculture · Hazard: autre risque · le processus appliqué ne permet pas de s'assurer de l'absence de toxines botuliques. · le botulisme se caractérise par des troubles digestifs en début d'évolution, une paralysie des musc...
Wann wurde dieser Alarm ausgelöst?
Dieser Hinweis wurde am 9. Juni 2023 von Rappel Conso (DGCCRF, France) veröffentlicht.
Welche Länder sind betroffen?
Der Hinweis gilt für France.
Wie ernst ist dieser Alarm?
:Schweregrad. :Erklärung
Was soll ich tun?
Read the full notice on the source authority site. If the alert mentions a specific batch or expiry date, check your supply against those details before continuing to use the product.
Wo finde ich den offiziellen Hinweis?
Der vollständige offizielle Hinweis ist auf rappel.conso.gouv.fr veröffentlicht.

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⚠️ Wir bündeln offizielle Meldungen. Wir geben keinen medizinischen Rat. Für medizinische oder rechtliche Entscheidungen die zuständige Behörde und einen qualifizierten Fachmann konsultieren.