gastronome professionnels — ailes de poulet roties
détection de listéria monocytogénes
- Kategorie
- Sonstiges
- Gefahr
- Listeria monocytogenes (Erreger der Listeriose)
- GTIN
- 3435660700422, 22636359
- Empfehlung
- Personen, die die genannten Produkte verzehrt haben und Fieber, allein oder mit Kopfschmerzen und Gliederschmerzen, entwickeln, sollten ihren Arzt aufsuchen und den Verzehr melden. Bei Schwangeren können schwere Verläufe mit neurologischen Komplikationen sowie Beeinträchtigungen für Mutter oder Fötus auftreten. Schwangere, immungeschwächte Personen und ältere Menschen sollten besonders auf diese Symptome achten. Listeriose kann schwerwiegend verlaufen. Maßnahmen: Produkt nicht mehr verzehren, an den Verkaufsort zurückbringen, Produkt entsorgen.
Fachkräfte der Gastronomie – gebratene Hühnerflügel Typ: Lebensmittel
Nachweis von Listeria monocytogenes
3435660700422
22636359
What is this? This is about roasted chicken wings sold to food businesses. They may have a harmful germ called listeria that can cause illness.
What's happening? The chicken wings have been recalled because listeria was found in them. Selling or eating them could be unsafe.
Does this affect me? If you bought these chicken wings from a store or restaurant, you might be at risk. Older people and pregnant women are more likely to get very sick.
What should I do? Stop eating the chicken wings. Return them to the store or throw them away. If you feel sick, ask your doctor about it.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Type: alimentation · Category: autres · Hazard: listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose) · GTIN: 3435660700422, 22636359 · détection de listéria monocytogénes · Préconisations: les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave · À faire: ne plus consommer · rapporter le produit au point de vente · détruire le produit
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