Glycidol and 2-/3-MCPD in crackers from the NL
- Risiko
- Kein Risiko
- Kategorie
- Fertiggerichte und Snacks
- Gefahr
- Glycidester – industrielle Verunreinigungen
- Ursprung
- Niederlande
- Meldeland
- Deutschland
In Crackern aus den Niederlanden wurden Glycidol und 2-/3-MCPD festgestellt. Klassifizierung: Nichtkonformitätsmeldung
What is this? Some crackers from the Netherlands may have small amounts of a chemical called glycidol. This can happen during food making.
What's happening? Germany told stores to take these crackers off shelves. They say it’s not safe to eat them.
Does this affect me? If you bought crackers from the Netherlands, check if they are on the recall list.
What should I do? Stop eating them and return them to the store. Ask your doctor or pharmacist if you feel sick.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Non-compliance notification · Risk: No risk · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Netherlands · Notifier: Germany
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.
