Glycidol Fatty Acid Esters and Sum of 3 MCPD and 3MPCD Esters exceeding the maximum level in Corn Snack
- Classification
- Information notification for attention
- Risk
- Potential risk
- Kategorie
- prepared dishes and snacks
- Gefahr
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants}
- Origin
- Thailand
- Notifier
- Ireland
What is this? Some corn snacks may have small amounts of two chemicals called 3-MCPD and glycidol. These can form during food making.
What's happening? Ireland found these chemicals in some corn snacks from Thailand. The amounts are above safe levels.
Does this affect me? If you bought corn snacks in Ireland, you may have some of these snacks.
What should I do? Stop eating the snacks. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Information notification for attention · Risk: Potential risk · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Thailand · Notifier: Ireland
Alle Informationen auf dieser Seite stammen aus der offiziellen Agenturmitteilung. Wir übersetzen und fassen sie zusammen; wir ergänzen oder ändern keine Fakten.
