Glycidyl esters and 3MCPD in instant noodles from Nigeria
- Classification
- Alert notification
- Risk
- Serious
- Kategorie
- prepared dishes and snacks
- Gefahr
- 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants}
- Origin
- Nigeria
- Notifier
- Netherlands
What is this? Some instant noodles from Nigeria may have small amounts of harmful substances called glycidyl esters and 3MCPD. These can form during food processing.
What's happening? These noodles have been found in several European countries. They were sold in stores or online.
Does this affect me? If you bought instant noodles from Nigeria, you might have them. Check your pantry.
What should I do? Stop eating them and throw them away. Ask your doctor or pharmacist if you feel unwell.
🤖 Diese allgemeinverständliche Zusammenfassung wird automatisch aus der offiziellen Mitteilung der Behörde mithilfe von KI erstellt. Sie dient nur zur allgemeinen Information – nicht als medizinischer Rat. Treffen Sie gesundheitsbezogene Entscheidungen immer in Absprache mit einer Apothekerin oder einem Arzt und lesen Sie die verlinkte offizielle Quelle unten.
🔬 Medizinische / technische Details Für Fachkräfte
Classification: Alert notification · Risk: Serious · Category: prepared dishes and snacks · Hazard: 3-monochlor-1,2-propanediol (3-MCPD) - {industrial contaminants} *** glycidyl esters - {industrial contaminants} · Origin: Nigeria · Notifier: Netherlands
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